Планирование организации мини-пекарни Ростов-Хлеб - реферат

Страхование рисков. Все разделы бизнес-плана должны корреспондироваться между собой. Разработка каждого последующего раздела может привести к корректировке предыдущих. Поэтому разрабатывается несколько вариантов бизнес-плана. Следует отметить, что каждый руководитель должен составлять бизнес-план в зависимости от особенностей развития его фирмы и, исходя из личной оценки достаточности представляемого материала, чтобы убедить инвестора в целесообразности вложения денег именно в данный проект. Одно из главных требований составления бизнес-плана - это анализ сильных и слабых сторон бизнеса, который обеспечивает объективность аргументов проектировщика бизнес-плана. Оно должно быть кратким не более страниц и трактоваться как самостоятельный документ, так как в нем содержатся основные положения всего бизнес-плана. По содержанию резюме инвестор часто судит о том, стоит ли ему терять свое время и читать бизнес-план до конца, поэтому необходимо четко и весьма убедительно изложить основные положения предлагаемого проекта:

Бизнес план по созданию пекарни реферат по предпринимательству , Сочинения из Предпринимательство

Бизнес-план посвящен созданию мини-пекарни в г. Причины выбора данного проекта: Назову некоторые причины, которые повлияли на этот выбор. Во-первых, налаживание данного вида производства не требует высокой квалификации специалистов. Обучение персонала производится за несколько дней, что позволяет легко решать проблему с наймом рабочей силы.

БИЗНЕС-ПЛАН ПРОИЗВОДСТВО ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ НА БАЗЕ МИНИ-ПЕКАРНИ Курсовой проект по Организации производства производственные и торговые издержки по их созданию и реализации;.

Бизнес - план , Бизнес-планирование, Загружено: Полная информация по работе: Бизнес - план. Создание мини- пекарни. Курсовая работа: Бизнес-план пекарни. Библиофонд предлагает воспользоваться сервисом заказа рефератов, дипломных и курсовых. Бизнес - план для проекта создания булочной- пекарни"Русский хлеб".

Бабаева З. Бухгалтерский учет финансово-хозяйственной деятельности организаций. финансы и статистика, , с.

Содержание: Резюме. Изучение и анализ рынка. План маркетинга. Производственный план. Финансовый план. Анализ второго варианта создания.

Бизнес-планирование на предприятии Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны. Подобные документы Понятие бизнес-плана, его функциональное значение, этапы реализации и задачи. Резюме проекта: Технико-экономическое обоснование бизнес-плана ООО Альянс , оценка его эффективности и окупаемости. Этапы разработки бизнес-плана, его структура и содержание основных разделов.

Выбор организационной формы. Оценка экономической эффективности производственного плана, связанного с установкой нового оборудования. Показатели расчета эффективности проекта. Современные проблемы планирования и этапы разработки бизнес-плана. Структура бизнес-плана и содержание его основных разделов. Финансово-экономическое обоснование проекта по закупке оборудования, методы оценки.

Цели и функции бизнес-планирования.

Бизнес-план. Создание мини-пекарни

Аудиторская фирма бизнес инфо - бизнес фаворит, финансы кредит Аренда квартир коттеджей - бизнес брокер автоуслуги, купить квартиру в долгопрудном. Бизнес планирование торговой деятельности - институт бизнес администрирования, украинские бизнес журналы. Лесопилка бизнес план - как делать бизнес, бизнес план производство акриловой краски.

курсовая работу бизнес план - Yahoo Search Results Yahoo Web Search Макин wwwbestreferatru/referathtml Cached Курсовая работа: business plan бизнес план образец бизнес план мини пекарни готовый плана предприятия по Курсовая работа: Бизнес-план создания кафе.

Дмитрий Медведев Магические заговоры на торговлю Доклад на тему мой бизнес Поэтому правильно составленный бизнес-план в конечном счете отвечает на вопрос: Эффективность использования технологии полного усвоения знаний на уроках русского языка. Приложения Заключение Введение Выбирая свое дело, необходимо тщательно спланировать, как лучше его организовать.

В данной работе поставлены следующие задачи: Достаточно ли у меня знаний, чтобы заниматься данным видом бизнеса? Установить размеры рынка сбыта продукта. Соответственно, чем выше этот уровень, тем значительнее кажется организация. Обычно наилучшим видом бизнеса является тот, в котором будущий предприниматель наиболее заинтересован, а также тот, для ведения которого уже имеются определенные навыки. В этом случае поисковый запрос выглядит так:

Заказать бизнес план мини-пекарни

Что нужно для открытия пекарни мини-формата Организация пекарни: Производство хлебобулочных изделий — та отрасль, где равны шансы на успех как у крупных предприятий, освоивших массовое производство, так и у небольших частных пекарен, которые получают прибыль за счет каких-либо изысков в своем ассортименте. Крупные хлебокомбинаты выпускают, в основном, недорогую продукцию, рассчитанную на массового потребителя.

Мини-пекарни, понятно, неспособны составить конкуренцию монстрам хлебобулочного бизнеса. Но у них существует своя ниша, которая очень успешно осваивается. Организация работы производства на небольших хлебопекарнях строится таким образом, что основной упор делается на возможность выпуска элитной хлебобулочной продукции, причем всегда с пылу, с жару.

скачать работу"Бизнес-план. Создание мини-пекарни" (реферат) Бизнес- план для проекта создания булочной-пекарни"Русский хлеб". Имеющиеся.

Анализ положения дел в отрасли На данный момент времени состояние дел у фирм, занимающихся производством хлебобулочных изделий, вполне хорошее. Об этом свидетельствуют следующие факты: Но у многих будущих моих конкурентов есть слабые стороны, которые заключаются в сфере услуг и скорости доставки продукции до покупателя. А именно, что большинство из производителей, после изготовления хлебобулочных изделий, осуществляют доставку на общественные точки, продовольственные рынки, на что уходит много времени.

В следствии чего хлебобулочные изделия остывают и становятся не той свежести, что ранее. А ведь покупателю намного приятнее покупать хлеб или булочки, когда они только что были испечены и не успели потерять свои первоначальные качества: Кроме того, человек, привлечённый запахом свежей сдобы, является потенциальным покупателем всех продуктов. И наконец: Во многом успех любого дела зависит именно от сервиса, от способа обслуживания покупателя.

Бизнес-план пекарни доклад по маркетингу , Упражнения и задачи из Основы маркетинга

Однако для непрерывного процесса выпечки хлеба необходимо дополнительно купить округлитель теста и закаточную машину, которая позволяла бы изготавливать тестовые заготовки для нарезных батонов, пользующихся наибольшим спросом в торговле. Таблица капитальных затрат приведена в приложении 6 под номером 5. После покупки дополнительного оборудования пекарня будет полностью укомплектована.

Читать реферат online по теме" Бизнес - план. Создание мини- пекарни". Раздел: Бизнес - план, Бизнес-планирование, Загружено.

Сильные стороны: Слабые стороны: Частное предприятие, основанное в х годах. Специализируется на производстве хлеба высшего сорта, хлебобулочных и кондитерских изделий. Используется традиционное сырьё, оборудование мини-пекарни. Рынок сбыта город Магнитогорск: Фирменная торговля осуществляется только через фирменные киоски. В настоящий момент объём производства колеблется от 8 до 11 тонн, причем нехватка сырья препятствует предприятию увеличить этот объём. Используется традиционное сырьё.

Возможности план производства. Основными потребителями будут являться жители этого района. Продажа готовых хлебобулочных изделий в горячем виде планируется в одном из помещений минипекарни. Фирма, имеющая постоянный контакт с покупателем, выходит на тот вид продукции, которая будет являться для него наиболее предпочтительной и пользоваться повышенным спросом у покупателей. Для выхода на указанный рынок предлагается следующий план действий:

Бизнес-план кондитерской"Глазурь"

Важно знать. Подбираем помещение В случае с пекарней именно аренда правильного помещения является основой, которая позволит вам правильно начать, а затем и успешно развивать свой бизнес. Требования к помещению достаточно строгие, если снять площадь без ремонта и полностью не соответствующую указанным ниже требованиям, вам придется потратить несколько миллионов рублей только на ремонт. Именно поэтому рекомендуем найти помещение, максимально подходящее под следующие требования:

Таким образом, мелкие булочные остаются вне сферы их внимания, в то время как мини-пекарни преимущественно стараются поставлять хлеб в.

Существует 3 способа: Поставлять продукцию магазинам. Самостоятельно продавать свою выпечку. Кейтеринговые компании, рестораны Плюсы: Большая рекламная кампания не нужна. Достаточно применить несколько несложных бизнес приемов: Финансовая часть Прогнозирование выручки от продажи хлебобулочных изделий Бизнес-план мини-пекарни ориентируется на цену за 1 килограмм хлебобулочных изделий 60 рублей. Основные клиенты — торговые предприятия розничной торговли, разные заведения общественного питания.

Ежедневно можно продавать кг изделий, причем средний чек каждого серьезного клиента составляет тыс. В данном деле важна регулярность поставок — ежедневно или через день. В зависимости от объемов выпускаемой продукции ежемесячная выручка составляет — р.

Бизнес-план. Создание мини-пекарни (стр. 1 из 7)

Места приобретения хлебобулочных изделий респондентами Торговые точки отмечают следующие основные критерии при выборе поставщика хлебобулочных изделий: В меньшей степени на их выбор влияет наличие упаковки, система скидок и внимание менеджера. Завоевание рынка следует проводить путем расширения ассортимента хлебобулочных изделий за счет разработки новых видов продукции, а также за счет усиленного продвижения с помощью рекламной компании уже разработанных видов продукции.

Необходимо осваивать технологически новые виды хлебобулочных изделий.

Как заработать на выпекании хлеба и кексов: бизнес-план Так что формат мини-пекарен, где можно купить свежую выпечку или съесть ее тут же, На создание сайта, а также оплату годового домена и хостинга.

Изучение и анализ рынка. План маркетинга. Производственный план. Выбор оборудования для мини-пекарни. Финансовый план. Анализ второго варианта создания мини-пекарни. Экологические последствия реализации проекта. Финансовые показатели проекта, расчет себестоимости. Стратегия маркетинга. Описание продукции, контроль ее качества.

Бизнес-план мини-пекарни по производству хлебобулочных изделий

Готовый бизнес план сто - составленный бизнес план реферат, бизнес в социальных сетях. Чп -бизнес план - бизнес план автосалона скачать, производство отливов бизнес план. Готовый бизнес план производство - бизнес проект интернет кафе, надежда моисеева бизнес аналитика.

Рубрика: Маркетинг, реклама и торговля. Размер файла: Kb. Описание работы: реферат на тему Бизнес-план. Создание мини-пекарни. Подробнее .

Назову некоторые причины, которые повлияли на этот выбор. Во-первых, налаживание данного вида производства не требует высокой квалификации специалистов. Обучение персонала производится за несколько дней, что позволяет легко решать проблему с наймом рабочей силы. Кроме того монтаж оборудования также осуществляется за очень короткий период времени до 1 месяца в зависимости от поставщика оборудования. Причем, как правило, фирма поставляющая оборудование производит, помимо монтажа оборудования, его полную настройку и обучение персонала.

Во-вторых, продукция мини-пекарни пользуется большим спросом. В условиях, когда крупные хлебокомбинаты с трудом справляются с потребностями населения, мини-пекарни все с большим успехом завоевывают долю рынка в этой области, дело в том, что крупные хлебокомбинаты трудно поддаются реконструкции и с большим трудом могут реагировать на изменения в спросе на хлебобулочные изделия.

Кроме того, из-за увеличения арендной платы за помещения , многие хлебокомбинаты закрываются, так как становятся убыточными. Это приводит к тому, что некоторые булочные вынуждены налаживать новые связи с мини-пекарнями. Для крупных предприятий дело осложняется еще и тем, что они не могут обслуживать мелкие булочные, потому что, как правило, комбинаты развозят хлеб своим транспортом, и они стараются найти наиболее крупных заказчиков продукции.

Как открыть пекарню. Пекарня как бизнес. Бизнес план